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2024年廣西中高考期間飲食安全提示

來源：初中升學(xué)網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：發(fā)布日期：2024-06-06 09:52:50

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2024年廣西中考

　　一、合理選擇就餐方式?？忌鷳?yīng)盡量在家或?qū)W校食堂就餐。家長或?qū)W校為考生制作餐品時，應(yīng)選用新鮮的食品原料，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開，避免生、熟交叉污染;烹飪過程要燒熟煮透，做好的食品及時食用，不食用隔夜飯菜。家長送餐時要縮短送餐時間，采取保溫、保鮮餐盒等確保食品安全的方式送餐?？忌獬鼍筒蜁r應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔的場所，并保存好就餐消費(fèi)票據(jù)，不要在無《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲登記證》的餐飲店用餐，不在街邊小攤販?zhǔn)称钒踩[患較大的場所就餐。

　　二、嚴(yán)防食品安全風(fēng)險。應(yīng)注意選擇食物種類，合理營養(yǎng)搭配，考生應(yīng)多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生冷食品;食用時令瓜果前，要充分浸泡、洗凈，以去除農(nóng)藥殘留，最好去皮后再食用;不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的食品，不生食海產(chǎn)品，慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風(fēng)險食品。

　　三、保持合理健康飲食?？忌记凹杏媚X，身體也比較疲勞，可適當(dāng)多補(bǔ)充含蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鋅、維生素等豐富物質(zhì)，我們?nèi)粘z入的粗糧、牛奶、杏仁等堅(jiān)果類食物、以及蔬菜、水果中都能很好地獲得，沒有必要再額外補(bǔ)充所謂的“補(bǔ)品”，尤其是考生從來沒有吃過的食物，避免引起腸胃不適，影響復(fù)習(xí)和考試。市場監(jiān)管部門將加強(qiáng)高考中考期間食品安全監(jiān)督檢查，考生或家長發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315熱線向市場監(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報。

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